Venta de Fruta y Verduras
DETALLE DEL SERVICIO
En Confrudeli distribuimos frutas y verduras al por mayor en todo Lima y a provincias, para el canal horizontal mercados y fruterías, supermercados, hoteles y cualquier negocio del sector alimenticio.
Como parte de la distribución de nuestros productos, ofrecemos un servicio de gestión de envío y transporte controlado de las frutas y verduras para hacerlas llegar en el mejor estado a los consumidores finales. Para ello, contamos con la colaboración de empresas logísticas especializadas en el transporte de este tipo de alimentos. Durante este proceso de transporte, garantizamos la mejor conservación posible de los productos, así como el seguimiento de las medidas establecidas para su conservación y envío.
Como Confrudeli nos encargamos de seleccionar los mejores productos para ofrecer siempre productos frescos de la mejor calidad.
En nuestro proceso de comercialización de frutas y verduras, entendemos la calidad como garantía de la satisfacción de nuestros clientes, basándonos en la pasión por las frutas y las verduras y en el gusto por las cosas bien hechas. Desde el diseño de nuestro catálogo de productos y selección de nuestros proveedores, toda nuestra
organización trabaja con los mismos criterios de calidad.
Planificación y Control
Planificamos nuestros procesos y diseñamos nuestros sistemas de control con el fin de asegurar el correcto funcionamiento de todos los procesos.
Sistemas de gestión y seguridad alimentaria
En Confrudeli hemos apostado por la implantación de un sistema gestión haciendo especial hincapié en la creación de un plan para garantizar la seguridad alimentaria de todos los productos que manipulamos.
Clientes
Guiamos y aconsejamos a nuestros clientes sobre los criterios de calidad de cada producto que suministramos para que los consumidores puedan disfrutar de las más sabrosas frutas y verduras.
Calidad en la comercialización de frutas y verduras
A fin de obtener un beneficio tanto para el alimento como para el consumidor, llevamos a cabo estrictos controles de calidad, evaluación técnica y sensorial como son el color, el sabor, la textura, la apariencia, composición, condiciones microbiológicas, humedad entre otros.
Normativa en la comercialización de frutas y verduras
También nos comprometemos a cumplir puntualmente con todas las leyes y normas aplicables a nuestra actividad, así como con los requerimientos específicos pactados con nuestros clientes.
Proveedores y Evolución del Producto
Programamos nuestro trabajo para conseguir que la calidad de nuestros productos en destino sea igual a la calidad que existen en las plantaciones en el momento de la recolección: dirigimos el trabajo de nuestros proveedores y controlamos la evolución de nuestros productos, verificando su idoneidad con todos los requisitos y el uso de las prácticas correctas.